www.jurnalriau.com
Kamis, 21 November 2019
Jumat, 14/12/2018 - 09:23 WIB
Polres Inhil Praktek Lapangan Pam TPS
Selasa, 13/11/2018 - 12:15 WIB
Membunuh di Desa Kualu, Merampok di Asahan
Tradisi Makan Bukancah Mulai Dipromosikan Disparbud Rohul

Kamis, 24/01/2019 - 00:34:49 WIB

TERKAIT:
 
  • Tradisi Makan Bukancah Mulai Dipromosikan Disparbud Rohul
  •  


    Pasir Pengaraian- Dinas Pariwi sata dan Kebudayaan (Disparbud) Kabupaten Rokan Hulu (Rohul) ikut berpartisipasi dalam tradisi yang ada di Rohul dalam acara Pencanangan eksternal Pembangunan Zona Integritas, Badan Pertanahan Nasional (BPN) Rohul, Selasa (22 / 1/2019) kemarin. 
     
    Dalam acara Pencanangan pengembangan eksternal zona integritas menuju WBK dan WBBM, dihadiri langsung oleh kepala kantor wilayah badan pertanahan nasional provinsi Riau, Drs. Lukman Hakim, SH, Sekda Rohul Abdul Haris S.Sos M.Si, Kapolres Rohul AKBP M. Hasyim Risahondua SIK M.Si, Ketua PN Pasir Pengaraian Sarudi SH, Kajari Rohul Freddy Daniel Simanjuntak SH M.Hum dan Kakan Kemang Rohul, Syahrudin . 
     
    Kepala Disparbud Rohul, Drs. Yusmar M.Si mengungkapkan, pada acara yang ditaja oleh BPN Rohul ini, para pihaknya mendukung tradisi yang ada di Rohul pada tamu yang diminta dari luar Rohul, salah satu dari mereka yang memilih tradisi makan Bukancah. 
     
    Yusmar menerangkan, makan bukan merupakan kegiatan atau kegiatan sosial kemasyarakatan, melaksanakan makan bersama secara tradisional di beberapa daerah di Kabupaten Rohul.
     
    Ia menambahkan, makan bukancah ini dilaksanakan dengan mengambil sambal atau gulai langsung ke Kancah atau Kuali yang besar tanpa daun, tanpa di hidangkan atau disuguhkan, sehingga disebut dengan istilah makan bukancah. 
     
    Lebih lanjut diterangkanya, Pengambilan sambal atau gulai di dalam Kancah saat makan bersama ini dilaksanakan oleh semua yang hadir, baik pejabat atau masyarakaat biasa, baik yang dewasa maupun anak-anak.
     
    Diakuinya, saat makan bukan ini menunjukkan dan menunjukkan kebersamaan, gotong royong dan kebersamaan. Lebih-lebih bagi para pejabat dan orang penting yang menunjukkan kerendahan hati dan berbaurnya para pemimpin dengan masyarakat. Namun tetap kaedah-kaedah dan nilai-nilai adat serta budaya ketimurannya.
     
    Yusmar menerangkan, adapun sambal atau gulai makan bukancah, biasanya terbuat dari berbagai bahan yang bercampur yang melambangkan berbagai status dan kedudukan dalam masyarakat yang menyatu dan saling bersinergi satu dengan yang lainnya.
     
    "Akan tetapi tidak jarang pula sambal dan gulai tradisi Rokan Hulu, berupa sambal / gulai Kacang hijau (Kacang Padi) dengan ayam, salai atau teri, sampai ke udang kecil-kecil. masakan, yang penting masakan ini bisa di masakan dan dinikmati bersama-sama, "sebutnya, Rabu (23/1/2019).
     
    Untuk mewakili, makan bukancah ini sekarang pihaknya mulai mengangkat dan munculkan kembali sebagai tradisi dan memiliki nilai-nilai positif yang hidup dan berkembang di masyarakat Rohul sejak dulu.
     
    "Kita ingin tradisi yang baik ini tetap dan bisa dikenal oleh anak cucu kita juga masyarakat luar Rohul, jadi tradisi ini bisa tetap terjaga," pungkasnya.
     
    Dalam kesempatan itu, Disparbud Rohul juga ikut berpartisipasi tanjak unak surantau khas kabupaten Rohul, yang dipakaikan langsung oleh Sekda Rohul Abdul Haris untuk Kakanwil BPN Riau, lukman hakim dan para Forkopimda. (As)



     
    Berita Lainnya :
    Polda Riau Gelar Sosialisasi Rekrut Anggota Polri di Kalangan Pelajar Kampar 2020 Mendatang
    Pimpin Upacara Sumpah Pemuda, Neil Antariksa: Pemuda Riau Harus Kawal Pilkada 2020
    Breking News
    Tangkapan Polda Riau Terjadi di Rumbai, 60 Kg lebih Ganja Gagal ke Jambi
    Peduli Jiwa Zebra Muara Takus 2019, Aparat Berikan Motode Jitu Tekan Angka Kecelakaan Lalu Lintas
    Masyarakat Luhak Kepenuhan Deklarasikan Ismail Hamkaz Maju Pilkada Rohul 2020
    DPC Partai Demokrat Sudah menerima Enam Pendaftaran Balon Bupati Rohul
    Presiden Usung Idham Aziz Sebagai Calon Tunggal Kapolri Baru
    Dishub Rokanhulu Lakukan Razia Gabungan Pengawasan Kendaraan Umum.
    Polda Riau Inisiasi Rakor Kasus Karhutla dengan Sistem Peradilan Pidana
    Polda Riau Tingkatkan Status PT. TI Estate Rantau Bakung Inhu ke Tahap Penyidikan Kasus Karhutla
    70 Pembakar Hutan Riau Ditetapkan Tersangka oleh Polda Riau
    H. Hamulian Nyatakan Sikap Siap Maju Bersama Demokrat
    Kapolda Riau Patroli Bersama TNI dalam Rangka Siaga Pengamanan Pelantikan Presiden dan Wapres 2019
    Majelis Hakim Kabulkan Gugatan Koperasi BBL Desa Ulak Patian dengan PT PISP II
    Prestasi Membanggakan SDN 001 dan SDN 002 Rambah Kab. Rokanhulu Mejadi Juara Satu Ditingkat Nasional
    30.000 Personil Gabungan TNI - POLRI Disiapkan untuk Pengamanan Pelantikan Presiden dan Wapres
     
    Komentar Anda :

     
     
    MOST READ
    1 Bersama Senkom
    Wakapolresta Pekanbaru Cek Pos Kesiapan Natal dan Tahun Baru 2018 
    2 Tingkatkan Mutu Dosen , “LPMP UNIKS Gelar Pelatihan Pekerti-AA”
    3 Polresta Pekanbaru Melaksanakan Pengamanan Peringatan Hari Santri Nasional 2017
    4 Menuju Riau Madani 2018
    Walikota Dr H Firdaus Ngaji Bareng Jamaah LDII Se Pekanbaru
    5 Fekon CUP II UPP Antar Pelajar Se Rohul Kembali Digelar
    6 Sabu 7,5 Kg dan 28 Ribu Butir Ekstasi Senilai 15 M Berhasil Diamankan Polda Riau
    7 Cek Kesiapan Personil
    Kapolda Riau Pimpin Upacara Gelar Pasukan Operasi Zebra Siak 2017
    8 Opini
    Wasiat Kapolri Paling Jujur
    9 Kapolda Riau Bantah Berita Hoax dari media wahanariau.com
    10 Amankan 70 ekor Trenggiling
    Polda Riau Ungkap Pelaku Penyeludupan Trenggiling Senilai Rp.200 Juta
     
    BERITA TERBARU
    Senin, 28/10/2019 - 14:42 WIB
    Polda Riau Gelar Sosialisasi Rekrut Anggota Polri di Kalangan Pelajar Kampar 2020 Mendatang
    Pimpin Upacara Sumpah Pemuda, Neil Antariksa: Pemuda Riau Harus Kawal Pilkada 2020
    Breking News
    Tangkapan Polda Riau Terjadi di Rumbai, 60 Kg lebih Ganja Gagal ke Jambi
    Peduli Jiwa Zebra Muara Takus 2019, Aparat Berikan Motode Jitu Tekan Angka Kecelakaan Lalu Lintas
    Masyarakat Luhak Kepenuhan Deklarasikan Ismail Hamkaz Maju Pilkada Rohul 2020
    DPC Partai Demokrat Sudah menerima Enam Pendaftaran Balon Bupati Rohul
    Presiden Usung Idham Aziz Sebagai Calon Tunggal Kapolri Baru
    Follow: